・・・・・Amyのなっとく旅行記・・・・・
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なんだか、こってりした料理に飽きたな・・・
と言うときのこの一杯。

サイミン
サイミン

マウイ島Kahului空港のサイミンです。
これがけっこう美味しかったです。
空港の食べ物には、期待していないので、なおさら驚きました。

サイミンはハワイの代表麺!
細麺」とかいてサイミンと呼びます。

桜えびでだしをとっていて、
味は日本のあっさりラーメンのようなものです。

どこか懐かしい味のするサイミンにホッとした私でした。

オアフ島でも美味しいサイミン食べられるところをみつけたいな。

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