最近わたしが気に入っているお酒が
桂花陳酒(ケイカチンシュ)です。
桂花陳酒とは、
白ワインに
キンモクセイをつけ込んだお酒です。
飲んだ後に口の中に広がるキンモクセイの甘い香りと、まろやかさがたまりません。
女性が好むお酒だと思います。
これはあるホテルのレストランで中華を食べたときに初めて飲んで
その香りに惚れ込みました。
しかし、そのホテルのものと同じ味のものを追い求めているのですが、
なかなか見つかりません。
昨日、高島屋で見つけたものを試してみました。

美味しいですが、ホテルで飲んだものとは味が違いました。
少し
酸っぱさを感じ、さっぱりしていました。
このボトル1本735円でした。とても安くて驚きました。
私はお酒に強い体質ではないので、桂花陳酒を小さなグラスに一杯だけ
飲むのが楽しみです。
今夜もキンモクセイの香りに酔いしれながら、甘い夢をみたいものです。
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