・・・・・Amyのなっとく旅行記・・・・・
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日本にはない独特の味と香りです。

写真の黄色いフルーツです。

パパイヤ


そう、パパイヤです。

私にとって南国に行くからには絶対に食べたいフルーツです。

<美味しいパパイヤの見分け方>

見た目が重要です。大きくて、ひょうたんのように
ふっくらしているものを選びましょう。
そして、皮を押してみてちょっとやわらかくなり、
よい香りがしているものは食べごろです。

皮がかたいものでも、買ってきて2~3日置いておくと食べごろになります。

パパイヤ独特の臭みが苦手な方は、レモン汁をかけて食べると
臭みがなくなり食べやすいでしょう。
また、ヨーグルトであえて食べてもさっぱりしてGOODです。


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ほんとに食べ物の話多いなー!
私はパパイヤよりマンゴーのが断然好きっす。
【2005/10/01 Sat】 URL // かわうそ #- [ 編集 ]
美味しいものが好きなのです。
マンゴーもとても美味しいよね。
パパイヤより高価だから、私は超立派なマンゴーがあるときか、
自分へのご褒美にたまに食べるよ!
フルーツの話をしていたら、無性にハワイに行きたくなってきた・・・。
【2005/10/01 Sat】 URL // Amy #- [ 編集 ]

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